最近スーパーではTV報道の影響がありクルミが売り切れて入荷待ちの状態が続いているようですね。

以前からおやつにナッツ類を食べているので困ったな～と思いつつ、「フードファディズム」という言葉を思い出しました。

特定の食品を摂取すると健康になる、特定の食品を口にすると病気になる・・・という報道を信じてバランスを欠いた食行動をとることを「フードファディズム」と言うそうです。

世間の風潮として食と健康に対する関心は高いのですが1つの情報源を過信するあまりこういった現象が起こるのかなと思います。特にTVは人々の関心を引くような構成・編集が上手なので信じ切ってしまいますよね。

食と健康に対する知識を身につけることが大切なのでしょうが情報が氾濫する現代において皮肉なことに何が真実かわからないですよね。またドクター間でも意見が分かれる問題（炭水化物制限とか・・・）もあって何が正しいのか答えが出るのはもっと先の将来になるのかなと思います。

どんな食事が健康に良いのかは自分の体に聞いてみるのが一番かもしれませんね。

夏の朝食の定番はグリーンスムージーとグラノーラです。（もちろんこれだけでは物足りないのでガッツリお肉や主食も食べます！）
スムージーには小松菜やリンゴ、マンゴー、オリーブオイルなど入れてさっばりとしています。グラノーラはミックスナッツ入りで甘味少ないのでたくさん食べられますよ。

これらを摂取してから体調はよくなりましたので自分の体には合っているようです