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口内アレルギーに注意してください2011.10.20
OASというアレルギーをもっている方が増えています。
Oral allergy syndromeの略語で、つまりは食べ物による口内のアレルギーです。多くの場合花粉症のある方に合併します。花粉と果実は似た構造のアレルゲン(アレルギーの元)のたんぱく質を含むためです。 イネ科の花粉症の方はメロン・スイカ・トマト・セロリなど食べると口の中に痒みが起こることがあります。
スギ花粉症の方はトマトに注意が必要です。 食べて口内に違和感がある食べ物は避けてくださいね・・・
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